Խաղողածես-Խաղողի գովք և ,իհարկե, գինու պատրաստում։ Ամենաքաղցր գինին, որ երբևէ եղել է։ Նախօրոք պատրաստվել էինք. տեղեկություններ էինք հավաքել խաղողի և գինու մասին։ Քաղցրահամ խաղողի բույրը տարածվել էր խմբասենյակում, ոմանք փախցնում և ուտում էինք, ոմանք ճպճպացնելով ճզմում, իսկ ոմանք էլ` վայելում։
Նելլի Կարապետյան 